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泰式金杯的做法(大菜)

作者:大菜 时间:04-28 收藏 我要投稿 点击:1016 打印

7,在每一个炸好的金杯中放入1-2匙馅料,装饰上红椒丝和香菜叶即可

多说两句:
泰国很多炒菜都会用到香菜头,因为香菜头的味道很浓郁,但清洗的时候一定要仔细,将缝隙的泥沙洗干净。生抽和蚝油都有咸味了所以馅料无需放盐。这个菜在泰国是寓意吉祥的,适合节日里的聚会,以此菜祝大家周末愉快吧!
Q&A:
Q:干嘛炸个托儿?
A:这叫金杯!
Q:不要行不?
A:不行,这道菜要的就是这个托儿!馅料的鲜美多汁和酥脆的馄饨皮合在一起,绝配啊!

感谢作者(大菜)提供,请拜访作者博客http://blog.sina.com.cn/u/1253268747

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