作者:大菜 发布时间:06-01 点击：3887
做法：
1，炒锅中放入适量橄榄油，下洋葱末、蒜末炒香
2，下牛肉馅炒香，加入胡萝卜丁和芹菜丁
3，下番茄酱，转小火，炒香番茄酱后加入适量水，加黑胡椒碎和罗勒碎、红酒，大火煮开后转小火，加盖熬至汁浓肉烂即可（约40分钟），最后加盐调味
这种酱我总是一次熬一大锅，冷却后装瓶，随吃随用很方便。
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