所有滨海卷原料:
越南春卷皮,或者越南米片,大小都可以,是干的盐水熟虾(剥皮)蛋皮丝生菜丝火腿丝越南香菜或薄荷叶米粉(烫水泡过)还要一碗热水,用来泡春卷皮
注意,做蛋皮丝的蛋皮,要越薄越好,所以做蛋皮的平底锅,温度要低