3．肠衣：以前妈妈过年做香肠都是在市场上买些新鲜的猪肠，回家后自己清洗，比较麻烦。现在都能在超市买到加工好的羊肠衣（比较细，猪的肠衣较粗根据个人喜好选择吧）
4．灌肠的模具：这个就需要充分发挥你的想象力了，能找到漏斗是最好了，如果没有就想想家里有的能将肠衣口撑开固定的管状物了。
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