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水糍粑的做法

作者:佚名 时间:01-29 收藏 我要投稿 点击:669 打印

制法:

1。用糯米泡水蒸熟,然后用木棍舂成糯饭团,使其具有筋力。

2。再制成圆形饼状凉干即成。

小提示:

糯米糍粑在冬天放入清水中浸泡,经常换水,可存放一个多月,吃法多样,可用炭火烤熟粘糖吃,亦可用油煎熟吃,切块用糖水煮熟吃,咸甜随意。


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