作者:舍不得苗 发布时间:03-09 点击:62
材料:千张皮1 大张(要选软一点的,要不会破),胡萝卜,香菇,木耳,鸡一只
做法:
1 先把鸡汤炖好(至于怎么做我就不多说了),将鸡肉从汤中取出去骨切丁备用。
2 将胡萝卜,木耳,香菇切丁备用,锅中放少许油,放如葱,姜,蒜爆香,(因为本人不太喜欢这些,所以之后都捞出来了)放入刚才切好的鸡肉蔬菜丁炒一下,放点盐调味。
3 将千张切成正方形,包如刚刚炒好的料,用韭菜(或者线)扎口,然后放入鸡汤中一起煮即可。
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