猪后腿肉洗净后切成长条，要大块。
放冷水锅中煮到八成熟。待凉。
切成片。
拌以盐，料酒，甜面酱，蚝油，味精。
放入微波炉中，中火五分钟。
即可。
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感谢作者（博士）提供，请拜访作者http://www.meishiku.com/
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放冷水锅中煮到八成熟。待凉。
切成片。
拌以盐，料酒，甜面酱，蚝油，味精。
放入微波炉中，中火五分钟。
即可。
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