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餐桌五彩食物 各有食效(组图)

作者: 时间:04-12 收藏 我要投稿 点击:832 打印

    杏仁

    杏仁味苦性温,入肺、大肠经,具平喘、止咳、去痰、润肠等功效,适量食用可以预防喉痛、咳喘、肠燥、便秘。

    百合

    百合性平味甘,入心肺二经,具清热、润肺、止咳、宁心、安神等功能,最适合失眠多梦、神经衰弱及神智恍惚的人食用。而且百合含有秋水仙胺及水仙碱等特殊成分,可以抑制癌细胞增生,也是防癌、抗癌的天然食补。

    萝卜

    萝卜性凉味辛,入肺胃二经,具有利小便,消积食、化痰热等功效。此外,萝卜含有丰富的维生素A、C,可以促进血红素的合成,提高血液的浓度。现代医学研究证实,萝卜含有特殊的木质素,可活化体内的巨噬细胞,并抑制癌细胞增生,也是很好的抗癌食品。

    梨子

    梨子自古被尊为“百果之宗”,有润肺、止咳、消痰、降火等功用。在秋季若因气候过度干燥,继而出现口渴、便秘、干咳等;或因内热导致烦渴、咳喘及痰黄等症状,可多食梨。想要用梨子养生前要考虑是否适合自己的体质,体质虚寒、寒咳者不宜生吃梨,必须隔水蒸过、煮汤,或与药材清炖亦可;若有长期腹泻的人,不宜多吃水梨,因水梨性寒,多食腹泻加剧。

    黄色养脾胃

    黄色食物对应五行为土,入脾,能增强脾脏之气,促进和调节新陈代谢,所以黄色食物,如地瓜、黄豆等等,都可以保护脾胃健康,维持脾主运化、主升清、脾统血的功能;这些功能主要是将吃进的食物转化为营养,再将这些营养物质传送至全身,并代谢身体的废弃物,是身体血液、精气、身体运转时动力的来源,五脏六腑皆仰赖脾胃的滋养,也就是说人体的健康与否,都看脾胃功能是否良好,也印证了“脾胃为后天之本”这一句话。

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