作者: 发布时间:08-28 点击:721
木瓜 资料图片
苹果排名下降不少
水果榜:木瓜、橘子、橙子、草莓、猕猴桃、芒果、苹果、杏、柿子
“榜单出来后,很多人问我苹果的排名怎么下降了那么多,记得去年它还是冠军。很遗憾,现在的苹果种类太多,且培育方法没过去那么自然了。这使得它在糖分飙升的同时,维生素含量大幅降低。”切维尔解释说。
一向以美白、低热量著称的木瓜首次荣登榜首,是因为科学家最新发现,存在于木瓜乳状汁液中的木瓜酵素可帮助人体分解肉类蛋白质。消化科专家建议,饭后吃少量木瓜,对预防胃溃疡、肠胃炎、消化不良等均有显著功效。木瓜虽好,但北方人却不能常吃到这种热带水果,该怎么办呢?中国疾控中心营养与食品安全研究所营养评价室主任杨月欣指出,很多深色水果都能成为木瓜的替代品,因为其中的类胡萝卜素含量都比较高,如橘子、草莓等。