野菜逐渐成为人们餐桌上的“新宠”。但有关专家提醒，并非所有的野菜都是绿色食品，有的野菜生长在工业废水流经的草地或生长在马路两旁，因遭受废水、汽车尾气等污染，导致其汞、铅等重金属含量及其他有害物质含量高，服食后很容易中毒。城郊田地里的野菜虽然看上去总是油绿油绿的，但实际上农民都会喷药防病虫害，致使生长在其中的野菜也受到农药污染。
另外，野菜虽然清香鲜嫩，但也不是所有品种均能食用，不认识或叫不上名字的野菜最好不要吃。
热门新闻
最新文章
- 烘焙
- 菜式
- 面点
野菜逐渐成为人们餐桌上的“新宠”。但有关专家提醒，并非所有的野菜都是绿色食品，有的野菜生长在工业废水流经的草地或生长在马路两旁，因遭受废水、汽车尾气等污染，导致其汞、铅等重金属含量及其他有害物质含量高，服食后很容易中毒。城郊田地里的野菜虽然看上去总是油绿油绿的，但实际上农民都会喷药防病虫害，致使生长在其中的野菜也受到农药污染。
另外，野菜虽然清香鲜嫩，但也不是所有品种均能食用，不认识或叫不上名字的野菜最好不要吃。