作者: 发布时间:05-07 点击：641
情迷绿金
绿茶清香解渴，香气飘逸世界各个角落，国际媒体曾以“绿金”为标题，介绍绿茶的保健传奇。紧肤纤容、亮丽秀发、纤体瘦身，林林总总数不尽的健美诉求让人认为这是不是太夸大了绿茶的功效？其实，一点也不！经过许多实验证明，绿茶的确含有某些能帮助人维持身材，使皮肤更健康的成分。现在，不但与绿茶相关的饮料、食品大行其道，连保养品都努力萃取绿茶成分，借由它的抗老化功能及清新的茶香味，帮助现代人更妥善地保护肌肤免于自由基的伤害，并增添生活情调。
天然抗氧化剂 自由基会破坏人体的细胞及血管，同时损坏人体器官，促进人体老化，引发各种慢性病。因此适量补充抗氧化剂，才能防病于未然。目前已知如维生素C、β胡萝卜素及绿茶，都是极佳的天然抗氧化剂，其中以儿茶素中的ECGC抗氧化能力最强，比维生素C、E大上50～100倍。
血管清道夫 高胆固醇与高三酸甘油脂，容易使通往大脑的重要血管——颈动脉逐渐硬化狭窄，加上熬夜过劳，很容易造成暂时性脑缺血，出现肢体瘫痪甚至中风。而低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)，是导致动脉血管粥状硬化的“坏”胆固醇。茶多酚能抑制LDL-C，降低动脉硬化的几率。日本已有将儿茶素类加入饲料中给蛋鸡摄食，蛋鸡所生产的儿茶素蛋，比一般鸡蛋的胆固醇浓度低，全脂量及过氧化脂质也比一般蛋低。
体态轻盈好环保 茶多酚被证实有助刷掉肠壁上的黏结物，避免毒素堆积，刺激肠壁肌肉蠕动，使粪便湿润柔软，易于排出，达到体内环保的效果。美国临床营养学期刊的一篇研究报告证明绿茶能够加快卡路里，特别是脂肪的消耗。
